Nybakat

Bild från Assistent.nu

I dag har vi bakat tillsamman min nya assistent och jag. Jag har bakat Janssons skållade ur 'Bröd från Brunkebergs bageri'. Maskinen fungerade jättebra och det blev fyra finfina limpor. Det kommer nog ta några gånger innan jag kommer underfund med när jag ska använda degrullen och när det är bättre med degkroken men det är helt ok, det är ju ännu roligare att baka nu när jag har den här maskinen. 

I övrigt har vi varit ute och skottat en hel del idag, det kom ca 15 cm snö i går kväll och i natt. I dag var det nästan nollgradigt ut och vi trodde att snön på taket skulle rasa ner men den höll sig kvar. Nu börjar temperaturen krypa neråt igen så den snön ligger nog där ett tag till om vi inte tar ner den själva.